Sicilian "Pascià" chickpeas 500g

Pascià variety chickpeas (native variety) in 500g pack

€2.00 incl tax

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pre-order availability: Monday, January 12, 2026

Sicilian chickpeas of the Pascià variety are an excellence of the Sicilian hinterland, appreciated for their size and their intense flavour. One of its most appreciated qualities is its excellent cooking resistance. After preparation, the Pasha remains intact, tasty and consistent ("not flaky"), but with a soft internal consistency.
This chickpea needs to be soaked overnight and long cooking times over medium heat, but despite the laborious process, the result will surprise you!
It has an intense and full-bodied flavour, which some define as "vegetable" or "rustic", making it tasty even simply seasoned with oil and salt.

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Sonila S.

Arance freschissime, pieno di succo e profumatissime. Avete portato il profumo di Sicilia a casa mia. Grazie

Marco B.

Secondo anno che ordino, qualità sempre ottima! arance succose e decisamente superiori (e pure a prezzo inferiore) a quelle che si possono trovare al supermercato.

Marco S.

Packaging meraviglioso. Arance di una bontà rara. Strepitose! Ricomprerò senz’altro.

Riccardo L.

Le arance tarocco sono di qualità eccezionale. Dolci e non aspre, sia da spremere che da mangiare. Ottime anche le clementine ed i limoni. Ancora meglio l’avocado. Solitamente quelli che arrivano dall’altra parte del mondo appena aperti si ossidano subito perché sono vecchi. Questi invece sono arrivati indietro di maturazione ma è stato sufficiente chiuderli due giorni in un sacchetto con una banana e sono perfetti. Un gusto veramente ottimo. Complimenti!

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