Le "Pesto alla Carrettiera" est une sauce riche et savoureuse, typiquement utilisée pour assaisonner les spaghettis. Contrairement au pesto genovese, ses variantes sont nombreuses, mais les ingrédients clés en font un concentré de saveurs fortes.Le nom "alla Carrettiera" vient des anciens charretiers siciliens qui, au début du XXe siècle, transportaient des marchandises avec leurs chariots tirés par des chevaux. Ces longs voyages ne permettaient pas d’arrêts dans les auberges ni l’utilisation d’ingrédients frais et facilement périssables.
Le arance tarocco sono di qualità eccezionale. Dolci e non aspre, sia da spremere che da mangiare. Ottime anche le clementine ed i limoni. Ancora meglio l’avocado. Solitamente quelli che arrivano dall’altra parte del mondo appena aperti si ossidano subito perché sono vecchi. Questi invece sono arrivati indietro di maturazione ma è stato sufficiente chiuderli due giorni in un sacchetto con una banana e sono perfetti. Un gusto veramente ottimo. Complimenti!
Arance di qualità con un rapporto qualità prezzo imbattibile. spedizione veloce direttamente a casa in 3 comode casse da 9 kg. cad. ho appena ordinato gli avocadi ed altri agrumi e non mancherò di scrivere un'altra recensione. grazie!
Sono un cliente affezionato da due anni e sono molto soddisfatto sia del prodotto che dei titolari dell'azienda.
Sono anni che acquisto da Bellino, ho sempre mangiato ottime arance e spero che le aziende del territorio possano vendere a prezzi giusti senza passare sempre dalla grande distribuzione.