Les pois chiches de la variété Pascià sont une excellence de l’arrière-pays sicilien, appréciés pour leur taille et leur saveur intense. Après la préparation, le Pascià reste entier, savoureux et consistant ("non écaillé"), mais avec une consistance interne douce.Ce cece a besoin d’être laissé à tremper pendant une nuit et de longs temps de cuisson à feu moyen, mais malgré le processus laborieux, le résultat vous surprendra!Il a un goût intense et corsé, que certains appellent "végétal" ou "rustique", ce qui le rend savoureux même simplement assaisonné avec de l’huile et du sel.
Dopo aver acquistato arance e limoni da diversi produttori siciliani che fanno vendita diretta, ritengo Bellino uno dei migliori come rapporto qualità/ prezzo. Continuerò ad acquistare presso di loro e farò una buona pubblicità nella mia zona...
Sono anni che acquisto arance tarocco da spremuta che sono davvero buone profumate e succose, inoltre il prezzo è buono ed il servizio ottimo.
Top di qualità. Top di servizio. Stra consigliato. Avocado 10 e lode. Arance buonissime. Cortesi e a disposizione del cliente.
Da anni ormai ordino solo da loro. Mai un problema,mai una contestazione. Azienda 5 stelle.