Le Sauce "à la norma" est l’emblème de la cuisine sicilienne.La sauce à la norme a été cuite pour la première fois à Catane.C’est une harmonie parfaite de quelques saveurs méditerranéennes simples et intenses : la base est une sauce tomate fraîche et le basilic parfumé; À cela s’ajoutent les aubergines frites (dorées et croustillantes), qui donnent richesse et substance au plat.La touche finale que nous vous suggérons est une généreuse râpée de ricotta salée séchée, qui avec sa saveur équilibre la douceur de la tomate et de l’huile.
C’est un plat d’une bonté si "parfaite" que la légende veut qu’il ait été nommé ainsi en hommage à l’opéra célèbre de Vincenzo Bellini : la "Norma".
Secondo anno che ordino, qualità sempre ottima! arance succose e decisamente superiori (e pure a prezzo inferiore) a quelle che si possono trovare al supermercato.
Sono anni che acquisto da Bellino, ho sempre mangiato ottime arance e spero che le aziende del territorio possano vendere a prezzi giusti senza passare sempre dalla grande distribuzione.
È il secondo ordine che faccio arance squisite arrivano sempre un ottimo stato e puntuali dopo avere comprato per anni da un altro sito non sono pentito grazie per la vostra serietá buon lavoro.
È stata la mia prima esperienza di acquisto di frutta online ,arance freschissime ,buonissime, tempi di consegna rapidi prima del previsto. Esperienza da ripetere.