Tomates séchées dans l’huile 280g

INGRÉDIENTS : Tomate séchée, huile de tournesol, persil, piment, sel. SANS GLUTEN.

€5,50 TTC

Quantité:

Les tomates séchées, en sicile, sont à tous égards une tradition, qui se transmet de père en fils.
Ce n’est pas seulement une technique de conservation, mais une véritable institution culinaire et culturelle indissolublement liée à l’été et au soleil. Cette pratique est née de la nécessité de conserver la récolte estivale abondante de tomates mûres pour l’hiver. Les tomates, coupées en deux et salées, sont disposées sur des lattes ou des planches en bois (appelées stennituri) et laissées à sécher lentement sous le soleil brûlant pendant des jours, jusqu’à ce qu’elles perdent presque complètement de l’eau. Ce processus naturel non seulement les conserve, mais concentre intensément leur saveur, les rendant douces, savoureuses et légèrement acidulées.
Les tomates séchées en pot dans de l’huile sont devenues le meilleur moyen de les conserver déjà assaisonnées et savoureuses

Leggi centinaia di recensioni nella nostra pagina Facebook ❤️

Riccardo L.

Le arance tarocco sono di qualità eccezionale. Dolci e non aspre, sia da spremere che da mangiare. Ottime anche le clementine ed i limoni. Ancora meglio l’avocado. Solitamente quelli che arrivano dall’altra parte del mondo appena aperti si ossidano subito perché sono vecchi. Questi invece sono arrivati indietro di maturazione ma è stato sufficiente chiuderli due giorni in un sacchetto con una banana e sono perfetti. Un gusto veramente ottimo. Complimenti!

Gian Piero A.

Prodotti eccezionali in tutto: bontà, aspetto, e non ultimo... il profumo. Tutta la stanza si riempe di Sicilia ogni volta che si spreme un limone o un'arancia. Veramente un'Azienda molto seria. Complimenti.

Marco B.

Secondo anno che ordino, qualità sempre ottima! arance succose e decisamente superiori (e pure a prezzo inferiore) a quelle che si possono trovare al supermercato.

Bruna B.

Le arance sono ottime, dolci e succose. La consegna è stata rapidissima e senza problemi. Ho fatto il mio primo ordine quest'anno e ne ho già fatto un altro perché le arance mi sono finite prima del previsto. Consiglio assolutamente di provarle!

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté :

Tomates séchées dans l’huile 280g

Sauce tomate prête (variété "ciliegino") 330g

Pesto "alla carrettiera" 180g

Pesto alla Catanese 180g

3 ails