La Sicilia è una terra meravigliosa, ricca di prodotti tipici e con una grande tradizione agroalimentare ed enogastronomica. Uno dei prodotti d'eccellenza è la mandorla, infatti, la metà delle mandorle coltivate in Italia viene dalla nostra amata terra e le caratteristiche e proprietà organolettiche di questo prodotto sono tali da farla distinguere da tutte le altre varietà estere. Innanzitutto la mandorla Siciliana ha un sapore molto aromatico e particolare ed è avvolta da un guscio molto duro che la protegge dall'attacco dei parassiti. Contiene molto ferro, vitamine e sopratutto una maggiore quantità di olio, caratteristica unica che la rende meno asciutta delle altre mandorle. Il suo uso è svariato, ma essa è "la regina della pasticceria Siciliana", con le famose "paste di mandorla", torroni e granite. Ciò che rende la mandorla Siciliana unica al mondo è la possibilità di trovare le "mandorle amare", che, nella preparazione di dolci, aiutano ad accentuare il sapore e l'aroma della mandorla.
Prodotti eccezionali in tutto: bontà, aspetto, e non ultimo... il profumo. Tutta la stanza si riempe di Sicilia ogni volta che si spreme un limone o un'arancia. Veramente un'Azienda molto seria. Complimenti.
Perché hanno prodotti molto buoni. Perché in molti anni di collaborazione non ho mai avuto alcun disservizio. Perché rispondono sempre ad ogni chiamata rendendosi disponibili a servizio dei clienti!
Quest'anno è stata la prima volta che le ho prese, arrivate venerdi ,qualità dei prodotti oltre le aspettative eranno 16 anni che non mangiavo arance così buone pur prendendole sempre dai contadini o fruttivendolo , assistenza cordiale e veloce. appena sta per finire la scorta farò un altro ordine senza dubbi!
Dopo aver acquistato arance e limoni da diversi produttori siciliani che fanno vendita diretta, ritengo Bellino uno dei migliori come rapporto qualità/ prezzo. Continuerò ad acquistare presso di loro e farò una buona pubblicità nella mia zona...