Aranciabellino veut vous offrir un fruit d’automne très sain et bénéfique, le merveilleux grenadier
sicilien pour le jus, directement du producteur au consommateur.
C’est un excellent antioxydant, et prévient donc le vieillissement. C’est un allié du cœur et des artères
car il aide à maintenir les taux de cholestérol bas. Il est anti-inflammatoire et apporte également une
contribution précieuse aux régimes alimentaires. En fait, boire un jus de grenade par jour, au petit
déjeuner ou comme collation, facilite la perte de poids.
Il y a plusieurs façons d’obtenir un excellent jus de grenade et Aranciabellino veut vous les suggérer.
Vous pouvez utiliser une centrifugeuse ou un extracteur en insérant les haricots décortiqués dans le
récipient approprié.
Alternativement, vous pouvez utiliser un mélangeur simple, mélanger les haricots sans la peau externe
et filtrer avec une passoire pour enlever les graines du jus.
Mais vous pouvez aussi très bien utiliser un extracteur de jus traditionnel. Le fruit est divisé en deux
parties et pressé comme s’il était fait avec des oranges, obtenant un jus sans pépins.
Dans certains cas, pour obtenir un jus sucré, Aranciabellino recommande d’utiliser des fruits bien mûrs,
mais si c’est un peu acide, ajoutez une cuillère à café de sucre ou de miel pour obtenir une saveur plus
délicate
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