Il Sugo alla Norma è l'emblema della cucina siciliana.Il sugo alla norma è stato cucinato la prima volta a Catania. È un'armonia perfetta di pochi, semplici e intensi sapori mediterranei: la base è un sugo di pomodoro fresco e profumatissimo basilico; A questo si aggiungono le inconfondibili melanzane fritte (dorate e croccanti), che danno ricchezza e sostanza al piatto.Il tocco finale che vi suggeriamo è una generosa grattugiata di ricotta salata stagionata, che con la sua sapidità bilancia la dolcezza del pomodoro e dell'olio.
È un piatto di una bontà così "perfetta" che la leggenda vuole sia stato chiamato così in omaggio alla celebre opera lirica di Vincenzo Bellini: la "Norma".
Arance di qualità con un rapporto qualità prezzo imbattibile. spedizione veloce direttamente a casa in 3 comode casse da 9 kg. cad. ho appena ordinato gli avocadi ed altri agrumi e non mancherò di scrivere un'altra recensione. grazie!
Dopo aver acquistato arance e limoni da diversi produttori siciliani che fanno vendita diretta, ritengo Bellino uno dei migliori come rapporto qualità/ prezzo. Continuerò ad acquistare presso di loro e farò una buona pubblicità nella mia zona...
Secondo anno che ordino, qualità sempre ottima! arance succose e decisamente superiori (e pure a prezzo inferiore) a quelle che si possono trovare al supermercato.
Arance ottime, azienda molto seria, spedizioni rapide e gran cortesia.